情人节送男朋友什么情人节，你知道该怎么送巧克力吗？

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情人节到了，巧克力是情人节最经典的礼物了。恋人送的那盒心形巧克力实在是诱人，香醇浓郁，柔滑细腻的口感，余香飘渺！

但专家们说，这并不是偶尔的小放纵，而是一项非常好的日常食物选择。

巧克力分为三类：牛奶巧克力、黑巧克力或白巧克力。巧克力的颜色是由可可豆制成的固体可可与可可脂和糖的比例决定的。

根据美国农业部营养数据库的数据，一块标准的黑巧克力，含70%~85%的可可豆。

大多数黑巧克力富含黄酮类化合物，尤其是一种被称为黄烷醇的亚型，与较低的心脏病风险有关。一些研究表明，巧克力或可可的消费与成人胰岛素抵抗和高血压的风险较低有关。

或许杏仁巧克力是最佳拍档。研究人员发现，吃生杏仁、黑巧克力和可可有助于降低超重或肥胖人群的低密度脂蛋白胆固醇水平。但当调查人员拿走杏仁时，单是黑巧克力和可可似乎对心脏健康没有帮助。

不管怎么说，巧克力仍然可以成为整体健康饮食的一部分。

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