囤年货时，不管有钱没钱，这8类要提前买，经久耐放，少花冤枉钱

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导读：随着社会经济的日益进步和人们生活水平的不断提高，我们现在不出家门，就可以在网上买到各种所需的商品。而在每年的春节前，我们都会适当地办一些年货，因为在春节期间，有少许的商家也要和家人团圆过年，所以就会在每年的腊月三十的下午到初六时选择闭店，而在此期间，有一些我们需要物品要么买不到，要么要多花不少的钱才能买到，所以在春节来临前，我们适当的囤上一些年货，可以少花冤枉钱！比如在每年的腊月初，我都会建议身边的朋友，不管有钱没钱，这8类年货要提前买，它们不仅经久耐放，而且提前购买还能节省不少钱！

1、酒水：可乐、纯净水、白酒

春节送礼和聚餐时，酒水是肯定少不了的，比如可乐、纯净水、白酒这3类酒水都可以适当地多买一些，因为这3种酒水不仅经久耐放，而且在春节期间，几乎每天都会用到。

酒水的保存方法：买回来的酒水，一定要放在家中干燥的地方保存，它们放大半年都不会坏，而且酒还会越放越香。

2、生活必需品：大米、面粉、油

俗话说：“家有余粮、心中不慌”，粮食是人们赖以生存的必备物质，没有粮食人们就无法生存，所以在春节期间，我们适当的多囤一些大米、面粉、油等等必备物质，这样就不怕大米、面粉、油突然的涨价，而且大米、面粉、油只要保持得当，放大半年都不会变质。

生活必需品的保存方法：买回来的大米、面粉、油需要放入在家中干燥、通风的地方，而且在大米、面粉、油的底下垫上一层纸盒，可以防止走潮！

3、水果：苹果、梨子、橘子

每年的春节期间，都是比较干燥的，此时我们每天吃上1-2个梨子或者橘子，能有效地缓解干燥。而且在春节期间，送6-8个红苹果给亲朋好友，还能寓意他们在新的一年，平平安安、红红火火的。

【保存水果的方法】：买回来的苹果、橘子、梨子，直接放入到纸盒中，然后将纸盒密封好，放入到家中温度最低、最干燥的地方，1个月都不会变质。

4、干货：瓜子、花生、坚果

春节期间，总会有亲朋好友来家里拜访，此时桌子上肯定少不了干货和水果，比如我们常吃的“瓜子、花生、坚果”等等干货，都可以适当的多买一些，这样家里来客人了，看到您准备这么丰富的小零食，客人会觉得您非常尊重他。

【保存干货的技巧】：买回家的干货，一定要用密封袋包好，然后放入到家中最干燥的地方保存，每次食用完后，及时地将密封袋密封，干货在3个月内，都不会变味。

5、冰鲜食品：鸡腿、鸡翅、虾

从每年的小年开始，大部分的冰鲜食品都会小幅度地上涨，而且此时市场上的劣质的冰鲜食品也越来越多，所以每年一进入腊月，都会多买一些家人爱吃的冰货，比如“冻鸡腿、冻鸡翅、冻虾”等冰鲜食品，买回家后直接放入到冰箱中冷冻，这样就不用担心春节期间涨价了。

【保存冰鲜食品的技巧】：买回来的冰鲜食品，用保鲜袋密封好，然后直接放入到冰箱中冷冻，起码3个月都不会变质。大家解冻冰鲜食品时，一定要用冷水解冻，这样不会导致冰鲜食品腥味过重。

6、菌类干货：香菇、黑木耳、银耳

香菇、黑木耳、银耳等干货，都是我每年在腊月初都会提前买的菌类干货食品，因为我们在家做菜时，加少许的香菇、黑木耳，不仅可以适当的增加菜肴的鲜香味，而且还能使色泽更好看！而春节期间还是比较干燥的时候，此时适当的多喝一些银耳汤，能缓解干燥，从而使我们更健康的度过整个春节。

【保存菌类干货的方法】：买回家的菌类干货，一定要用保鲜袋包裹好，然后放入到冰箱中冷藏，可以使它们一年都不变质。

7、调料：八角、大蒜、生姜

很多人希望在春节期间，给家人朋友炫一下自己的厨艺，而要想菜肴做得好吃，各种调料肯定少不了，所以在春节前，我们可以适当的多买一些“八角、大蒜、生姜”等等调料，因为每年春节期间，常会出现“姜你军”“蒜你狠”“豆你玩”等等现象，我们提前购买，就不害怕涨价了。

【保存调料的技巧】：买回家的八角等香料，一定要用密封袋包裹好，然后放入到冰箱中冷冻或者冷藏，这样保存的香料，3年都不变质。而买回家的大蒜、生姜等调料，放入到干燥、通风的地方，起码1个月都不会发芽腐烂。

8、年货礼品：大礼包、罐头、茶叶

春节期间，我们总会送一些“大礼包、罐头、茶叶”等食品给长辈和朋友，而过小年后，“大礼包、罐头、茶叶”都会小幅度地上涨，如果提前适当的多买一些送给亲朋好友的年货礼品，可以节省不少钱！

【保存年货礼品的技巧】：买回家的年货礼品，一定不要拆开外包装，直接把它们放入到家中最干燥的地方保存即可。

囤年货时，不管有钱没钱，“酒水、生活必需品、水果、干货、冰鲜食品、菌类干货、调料、年货礼品”这8类要提前买，因为这8种食品，不仅经久耐放，而且提前购买，还能节省不少钱。

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